فروشگاه هپی رویال - لوازم قنادی
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • Uncategorized
  • ابزار قنادی
    • ابزار خامه کشی
    • ابزار شیرینی پزی
    • ابزار فوندانت و گلسازی
    • ابزار میوه آرایی
    • استنسیل کیک
    • تاپر کیک
    • زیر کیک ام دی اف
    • قیف و ماسوره
    • کاتر
    • کاتر فشاری قند
    • کاتر کوکی
    • مش استنسیل
  • اقلام تم تولد
  • خوراکی ها
  • قالب‌ها
    • رینگ استیل
    • قالب مونو و میگروپورشن
    • قالب های هواپز (ایرفرایر
    • قالب‌های آلومینیومی
    • قالب‌های تفلون و گرانیتی
    • قالب‌های سیلیکونی
    • قالب‌های شکلات
      • قالب های شکلات پلی کربنات
      • قالب های شکلات سیلیکونی
    • قالب‌های گالوانیزه
    • کپسول کاغذی
    • مولد فوندانت
      • مولد اعداد و حروف
      • مولد حاشیه
      • مولد حلوایی
      • مولد دریایی
      • مولد سطوح و بافت
      • مولد کریسمس و یلدایی
      • مولد گل و برگ
      • مولد متفرقه
      • مولد نوزادی و دندان
  • محصولات ویژه تبریز
    • آردها
    • خامه قنادی
    • روکش و فیلینگ
  • مواد اولیه
    • آردها و پودرها
    • ترافل و تزئینات خوراکی
    • دسر و ژله
    • رنگ‌ها و اسانس‌ها
      • اسانس (طعم دهنده)
      • اسپری مخمل و رنگ
      • اکلیل خوراکی
      • رنگ های پودری
      • رنگ های ژله ای
      • رنگ‌های مایع
    • سوسیس و کالباس و همبرگر و …
      • ابزارها
      • ادویه ها
      • مواد اولیه
    • شکلات تخته‌ای و سکه‌ای
    • فیلینگ و تاپینگ
    • محصولات نانی
      • قالب و ابزارها
      • مواد اولیه نان
    • مواد اولیه فوندانت
    • مواد شیرینی پزی
0 علاقه مندی
0 مورد ۰ تومان
منو
فروشگاه هپی رویال - لوازم قنادی فروشگاه هپی رویال - لوازم قنادی
جستجو
دسته بندی کالاها
  • ابزار قنادی
    • ابزار خامه کشی
    • ابزار شیرینی پزی
    • ابزار فوندانت و گلسازی
    • کاتر
    • قیف و ماسوره
  • مواد اولیه
    • مواد اولیه فوندانت
    • مواد شیرینی پزی
    • رنگ‌ها و اسانس‌ها
    • آردها و پودرها
    • شکلات تخته‌ای و سکه‌ای
  • قالب‌ها
    • قالب‌های آلومینیومی
    • قالب‌های تفلون و گرانیتی
    • قالب‌های سیلیکونی
    • قالب‌های شکلات
    • قالب‌های گالوانیزه
    • مولد فوندانت
  • خوراکی ها
  • صفحه اصلی
  • معرفی هپی رویال
  • مقالات مفید
  • پیگیری سفارش
  • راه‌های ارتباط با ما
ورود / ثبت نام
قالب مونوپورشن ترمه مونوپورشن ترمه1 scaled
قالب مونوپورشن ترمه مونوپورشن ترمه2 scaled
برای بزرگنمایی کلیک کنید
خانه قالب‌ها قالب مونو و میگروپورشن قالب مونوپورشن ترمه
قالب مونوپورشن بیضی ۴۱۸۰۰۰ تومان
بازگشت به محصولات
قالب مونوپورشن دایره ۴۱۸۰۰۰ تومان

قالب مونوپورشن ترمه

۴۱۸۰۰۰ تومان

قطر هر خانه : ۷ سانتی متر

تعداد خانه: ۱۰

موجود

به لیست علایقم اضافه کن!
افزودن به علاقه مندی
شناسه محصول: 248 دسته: قالب مونو و میگروپورشن
اشتراک گذاری:
  • توضیحات
  • توضیحات تکمیلی
  • نظرات (0)
توضیحات

طریقه کار با قالب های مونوپورشن و میگنوپورشن

درست کردن فینگرفود و دسر هایی که از چند لایه تشکیل شده اند کار بسیار لدت بخشی است. چون انتخاب لایه های آن سلیقه ای است و می توان با کمی خلاقیت انواع فینگرفود و دسر درست کرد. درست کردن فینگرفود آسان است اما درست کردن این غذای انگشتی می تواند زمانبر باشد. به خصوص وقتی که می خواهید برای مهمانی انواع فینگرفود و دسر لایه ای به تعداد زیاد درست کنید حتما فرصت کمی برای این کار دارید.   اگر چه برای درست کردن فینگر فود و دسر لایه ای به ابزار زیادی نیاز ندارید اما قالبی وجود دارد که از طریق آن می توانید هم سرعت کار خود را بالا ببرید و هم دسر و غذای خود را خوش فرم تر و مرتب تر درست کنید. این قالب قالب مونوپورشن یا قالب میگنو پورشن نام دارد. در این مقاله قصد داریم نحوه استفاده از قالب مونوپورشن (طرز استفاده از قالب میگنو پورشن) را به شما آموش دهیم تا علاوه بر خرید قالب مونوپورشن | خرید قالب مینگو پورشن، با آگاهی از کار با قالب مونو پورشن به راحتی بتوانید انواع غذای یک نفره و دسر و شیرینی درست کنید.

طرز استفاده از قالب مونوپورشن

طرز استفاده از قالب مونو پورشن با قالب های معمولی متفاوت است. اولین تفاوت قالب مونوپورشن با سایر قالب ها آن است که این قالب از دو تکه ی مجزا تشکیل شده. به همین دلیل لازم است طرز استفاده از قالب منو پورشن | طرز استفاده از قالب میگنو پورشن را بدانید. اما نگران نباشید. کار با قالب مونو پورشن | کار با قالب میگنو پورشن بسیار آسان و حتی لذتبخش است. با ما همراه شوید تا شما را با طرز استفاده از قالب مونوپورشن

آشنا کنیم.

 

کار با قالب میگنو پورشن

کار با قالب مونو پورشن | کار با قالب میگنو پورشن

اولین نکته در مورد که برای کار با قالب مونو پورشن | کار با قالب میگنو پورشن باید آن را در نظر داشته باشید، لایه ی اول شیرینی، دسر و فینگرفودی است که می خواهید با این قالب درست کنید. همانطور که می دانید، دسر مونوپورشن از نوع دسرهای لایه است که اگرچه مواد اولیه آن ها با هم متفاوت است اما روش تهیه آن ها یکی است و همه از قاعده ی خاصی پیروی می کنند. نکته ی مهم در طرز تهیه دسر با قالب مونوپورشن لایه ی نخست آن است. همانطور که گفته شد دسر مونوپورشن لایه ای است و انتخاب هر لایه بسته به سلیقه ی هر فرد متفاوت است اما برای آن که دسر یا فینگرفود شما انسجام خود را حفظ کند انتخاب مواد لایه ی اول بسیار در این مسئله دخیل است. انتخاب آن بدین صورت است که لایه ی اول و پایه ی دسر همیشه باید ماده ای سفت تر از سایر لایه ها باشد. لذا برای آن از موادی مانند مانند کیک اسفنجی، بیسکویت، رولت و یا شرت کیک استفاده می شود که بتواند لایه های رویی را روی خود نگه دارد. لایه های دوم و سوم می تواند موس، کرم، خامه، پنیر خامه ای و… باشد. هر کدام از لایه ها می توانند چند بار روی هم تکرار شوند. اما اصولا دسر با مونو پورشن ۳ لایه ای است. لایه ی نهایی را می توان با سس میوه ای، شکلات، میوه و خامه قنادی تزیین کرد. نکته ای که در کار با قالب مونوپورشن باید به آن توجه کنید آن است که در لایه اول آن از کیک های کره ای استفاده نکنید. زیرا این کیک ها در یخچال زود سفت می شوند و با بافت لطیف خامه یا موس خوشایند نخواهند بود. بهترین غذایی که می توانید با استفاده از قالب های مونوپورشن درست کنید راتای مرغ است که می توانید طرز تهیه آن را در ایران کوک ببینید.

 

کار با قالب مونو پورشن

نحوه استفاده از قالب مونوپورشن | نحوه کار با قالب میگنو پورشن

همانطور که گفتیم قالب مونوپورشن از دو تکه قالب مجزا تشکیل شده: قالبی که طرح آن برجسته است و قالبی که همان طرح روی آن برش خورده و فرو رفته است. این دو قسمت با قرار گرفتن روی هم به یک قالب تبدیل می شوند. برای کار با قالب مونو پورشن | کار با قالب میگنو پورشن ابتدا قسمتی از قالب را که گود است انتخاب می کنیم. بسته به این که چه می خواهید درست کنید لایه هایی را که در بالا به آن ها اشاره شد را به ترتیب داخل آن می گذاریم و می چینیم. بعد از آن که سه لایه روی هم قرار گرفت، قالب را بلند کرده و روی قسمت دیگر قالب که برجسته است می گذاریم و فشار می دهیم تا مواد داخل آن از قالب بیرون آید. سپس دسر یا فینگرفود را از قالب خارج کرده و روی آن را به دلخواه تزیین می کنیم. همانطور که ملاحظه کردید نحوه کار با قالب میگنو پورشن یا مونوپورشن بسیار آسان است و از آنجا که هر قالب شامل ۱۲ قسمت برای جاگذاری مواد است، در هر بار استفاده از قالب مونوپورشن می توانید با یک حرکت ۱۲ عدد فینگرفود و دسر درست کنید. لذا کار با قالب مونو پورشن سرعت شما را برای درست کردن آن ها بالا می برد. حال با دانستن نحوه استفاده از قالب مونوپورشن | نحوه کار با قالب میگنو پورشن می توانید در جشن و مهمانی سفره خود را با انواع فینگرفود و دسر رنگارنگ و متنوع کنید.

توضیحات تکمیلی
وزن 2000 گرم
نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “قالب مونوپورشن ترمه” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

قالب میگنوپورشن دایره

۴۱۸۰۰۰ تومان
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

قالب مونوپورشن گل

۴۱۸۰۰۰ تومان
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

قالب میگنوپورشن بیضی

۴۱۸۰۰۰ تومان
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

قالب مونوپورشن بیضی

۴۱۸۰۰۰ تومان
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

قالب میگنوپورشن مربع

۴۱۸۰۰۰ تومان
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

قالب میگنوپورشن شش ضلعی

۴۱۸۰۰۰ تومان
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

قالب میگنوپورشن گل

۴۱۸۰۰۰ تومان
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید

قالب مونوپورشن دایره

۴۱۸۰۰۰ تومان

دسترسی سریع

  • صفحه اصلی
  • وبلاگ و مقالات
  • حساب کاربری
  • علاقه مندی
  • فروشگاه
  • صفحه اصلی
  • وبلاگ و مقالات
  • حساب کاربری
  • علاقه مندی
  • فروشگاه

خدمات مشتریان

  • ابزار قنادی
  • اقلام تم تولد
  • خوراکی ها
  • قالب‌ها
  • محصولات ویژه تبریز
  • مواد اولیه
  • ابزار قنادی
  • اقلام تم تولد
  • خوراکی ها
  • قالب‌ها
  • محصولات ویژه تبریز
  • مواد اولیه

فروشگاه آنلاین هپی رویال

آدرس: آذربایجان شرقی، تبریز، کوی فرشته شمالی، خیابان شهیدان محمدپور، جنب فروشگاه دوچرخه احد کاظمی، پلاک ۷۸

آدرس صفحه اینستاگرام: Lavazem.ghanadi.royal

اطلاعات تماس

  • 36683677 (041)
  • 09363712122
  • 09360017960
  • info@happyroyal.ir

نماد اعتماد

1403 © تمامی حقوق برای این وب سایت محفوظ است | طراحی و پشتیبانی : داده تجارت

  • منو
  • دسته بندی ها
  • ابزار قنادی
    • ابزار خامه کشی
    • ابزار شیرینی پزی
    • ابزار فوندانت و گلسازی
    • کاتر
    • قیف و ماسوره
  • مواد اولیه
    • مواد اولیه فوندانت
    • مواد شیرینی پزی
    • رنگ‌ها و اسانس‌ها
    • آردها و پودرها
    • شکلات تخته‌ای و سکه‌ای
  • قالب‌ها
    • قالب‌های آلومینیومی
    • قالب‌های تفلون و گرانیتی
    • قالب‌های سیلیکونی
    • قالب‌های شکلات
    • قالب‌های گالوانیزه
    • مولد فوندانت
  • خوراکی ها
  • صفحه اصلی
  • معرفی هپی رویال
  • مقالات مفید
  • پیگیری سفارش
  • راه‌های ارتباط با ما
سبد خرید
بستن
ورود
بستن

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

حساب کاربری ندارید؟

ایجاد یک حساب کاربری
ورود
ورود با موبایل
آیا هنوز عضو نشده؟ اکنون ثبت نام کنید
ثبت نام
قبلا عضو شده اید؟ اکنون وارد شوید
این یک سایت آزمایشی است
ساخت با دیجیتس
طراحی شده با   دیجیتس
فروشگاه
0 لیست علاقه مندی ها
0 مورد سبد خرید
حساب من