پودر خامه چیست؟
پودر خامه در واقع همان خامه خشک است که آب از آن حذف شده. ازمزایای استفاده از خامه قنادی این است که شما میتوانید با خرید پودر خامه ۱۰۰ گرمی، نیم کیلوگرم خامه فرم گرفته درست کنید. پودر خامه، قابلیت ماندگاری طولانی دارد. شما می توانید در کمترین زمان ممکن، با ترکیب پودر خامه با پودر قند، شیر سرد و مقداری وانیل در منزل خامه ی با کیفیت درست کنید و در انواع کیک، شیرینی و دسر از آن استفاده کنید.
کرم شانتی یک کرم ترکیه ای است که در فروشگاه های لوازم قنادی به صورت پودر وجود دارد که برای آماده سازی لازم است با شیر میکس شود.کرم شانتی در مقایسه با خامه فرم گرفته چربی کمتری دارد و در نتیجه رژیمی تر است.از این کرم می توان برای تهیه کیک و شیرینی تر و انواع دسر استفاده کرد.اما با اضافه کردن چیزهائی مثل کاکائو و شکلات میتونین واسه رویه کیک هم استفاده کنین
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.