تگرال ساتین پرپل ولوت، یک مخلوط آماده کیک با کیفیت فوق العاده برای پخت کیکی حجیم با بافتی نرم و مرطوب و رنگ بنفش مخملی و طعم منحصر به فرد شیری خامه ای، با ماندگاری بالا، جهت استفاده در دسر، کیک های لایه ای و یا ترکیب با تگرال ساتین های رنگی به منظور تهیه کیک رنگین کمانی استفاده می شود.
ساتین، هنر خلق بافت و طعم
بیش از ۳۰ سال است که گروه محصولات ساتین به عنوان پودر
کیک آماده و با کیفیت عالی توسط پوراتوس به نانوایان و قنادان در سراسر جهان عرضه می شود تا آنها را در تهیه با کیفیت ترین کیک در بازار یاری نماید. بر اساس دستور پخت اصلی کیک های امریکایی،متخصصان پوراتوس محصول پودر کرم کیک را با تکنولوژی اکتی فرش برای ماندگاری بهتر برای بازارهای جدید طراحی کردند و بازارهای محلی نیز محصول را با نیازهای بازار خود منطبق نمودند. نتیجه آن شد که محصول ساتین کرم کیک به سرعت به پرفروش ترین محصول تبدیل شد.
بعد از آن، ساتین با بافت ها و طعم های متفاوت برای تهیه انواع کیک های لایه ای، کاپ کیک
ها و … برای دوست داران کیک به بازار معرفی شد.
گلنان پوراتوس نیز در سال ۱۳۸۶ برند ساتین را به عنوان اولین پودر کیک آماده صنعت قنادی به بازار عرضه کرد و از آن روز ساتین جزء جدایی ناپذیر صنعت قنادی ایران شد.
کار کردن با ساتین امکان خلق ۱۰۰۱ دستور پخت متنوع شامل ساده ترین دستور پخت کیک روزانه تا پیچیده ترین دسر ها را میسر می سازد. ساتین به راستی یک پودر کیک همه کاره برای ایجاد تنوع
با بهینه ترین سطح کیفیت است. این پودرکیک امکان غنی
شدن با انواع طعم ها، میوه ها و مغزی های کرمی کرمفیل کلاسیک و میوه ای ویوافیل را بدون ایجاد
محدودیت در خلاقیت برای شما فراهم می کند.
برای تهیه کیک پرپل ولوت با پودر کیک تگرال ساتین کرم کیک پرپل ولوت به روش زیر عمل کنید:
مواد مورد نیاز:
تگرال ساتین کرم کیک ردولوت:۱۰۰۰ گرم
تخم مرغ:۳۵۰ گرم
آب:۲۲۵ گرم
روغن مایع:۳۰۰ گرم
دستور پخت : مواد فوق را به وسیله همزن ۲ دقیقه با دور پایین و ۲ دقیقه با دور متوسط مخلوط نمایید. خمیر را در قالبهای پخت بریزید سپس در دمای ۱۸۰ – ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰ – ۳۵ دقیقه پخت نماید.
شما می توانید از محصولات زیر برای تهیه کیکهای متنوع استفاده کنید:
*مغزی:
۱- مغزیهای کرمی کرمفیل کلاسیک کاکائو
۲- مغزیهای میوه ای ویوافیل شاتوت ، توت فرنگی
۳- مغزی شکلاتی کارات سوپرکرم فندقی
* روکش و تزئین:
۱- تاپینگ کاکائو
۲- شکلات کارات کاورلوکس تلخ
۳- شکلات کارات چیپس
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.